CE2 / CM1 Ecole Carnot

Pour commencer Nicolas nous a montré le pétrissage. Ensuite on a mis des petits pains au four. Après Nicolas nous a dit que c'était lui qui faisait le pain de la cantine. Nicolas nous a dit combien de temps il fallait pour cuire le pain ( entre 20 et...

On a vu un boulanger qui pesait plusieurs bassines, de la farine et plusieurs bassines de sel et une balance. Jillian et Jahliroyd

Nous sommes dans le fournil du boulanger Nicolas, qui fait du pain pour la cantine de l'école. Nous posons plein de questions à Nicolas...qui ont des réponse en plus. Zaho Mathilde Morgane MMMM

Le lundi matin nous sommes allés dans une boulangerie. Et on a vu Nicolas sortir les pains. Et nous les avons mangés. Ils étaient très bons. Valentin et Amaury

On met les petits pains sur le tapis et on enfourne. Ils sont tous mous et bizarres. On les retourne pour que ça gonfle dans le bon sens .Le boulanger s'appelle Nicolas. On a goûté la levure. Le pétrin fait 1m sur 1m . Le pain était très bon . Thomas...

AVEC AVEC LA CLASSE NOUS AVONS VISITE UNE BOULANGERIE ET NOUS AVONS VU UN PETRIN . SOLEN

Nous sommes venus lundi 3 décembre à la boulangerie, Nicolas est le patron. Il nous a montré le pétrin. Nicolas racontait que le pétrin avait 35 ans. Puis il a fait cuire du pain devant nous ensuite nous les avons mangés. La femme de Nicolas nous a donné...

Le travail est très dur pour un boulanger car il se lève très tôt ! Le boulanger s'appelle Nicolas ! Il avait mis le four à 15min pour nos pains. Le four est très chaud. Maxime

Lundi de cette semaine nous sommes allés à la boulangerie. Nous avons appris des choses sur le pain . Coment on fait le pain et la pâte. Le boulanger faisait le pain. Nolwenn

Quand on était devant le four il faisait chaud ! Quand il a sorti les petits pains du four, il a dit que c'était pour nous ! Félix